INGREDIENTI
Petto di pollo
Farina
Vino bianco
Olio
Sale
Curry in polvere
Cipolla
PROCEDIMENTO
Tagliate a
pezzi il petto di pollo, infarinarlo e fateli rosolare in una padella con un
filo d'olio e la cipolla tagliata a listarelle, sfumate con del vino bianco. Unire
infine un cucchiaino di curry e allungate con dell'acqua. Fate cuocere il pollo
per circa 15 minuti, servite caldo con una spruzzata di succo di limone.
Nessun commento:
Posta un commento