INGREDIENTI per 4 persone
320gr di pasta
400gr di polpa
di pomodoro
160gr di tonno
sott’olio sgocciolato
uno
spicchio d’aglio
sale
olio
PROCEDIMENTO
In
una padella mettete a soffriggere l’olio con l’aglio e a piacere
si potrebbe aggiungere anche del peperoncino tritato. Unite la
polpa di pomodoro, allungandola con dellʼacqua, lasciate cuocere
per una decina di minuti. Aggiungete alla polpa
di pomodoro il tonno sgocciolato, salate e continuate la
cottura per altri due minuti. Cuocete la pasta e quando sarà pronta, scolatela
e unitela, direttamente nella padella, al sugo di tonno, mescolate bene e
servite.
Buon Appetito!
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