INGREDIENTI
1 cavolo verza
100gr di formaggio a piacere
Parmigiano
Pane grattugiato
Olio
Sale
PROCEDIMENTO
Affettate le foglie della verza grossolanamente,
cuocetela in abbondante acqua salata per 8 minuti. Scolatela e lasciatela sgocciolare
per bene.
Versate la verza in una pirofila, condite con
olio e sale, aggiungete il parmigiano ed il formaggio, amalgamate tutti gli ingredienti
e completate con un’abbondante spolverata di pangrattato. Cuocete in forno
a 200° per 15 minuti, servite calda.
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