Patate
Pangrattato
Sale
Olio
Rosmarino
PROCEDIMENTO
Sbucciate e tagliate a spicchi le
patate, sbollentatele in acqua bollente per 3/4 minuti. Scolatele per bene e
mettetele in una ciotola capiente, spolverizzate con il pan grattato ed il
rosmarino, salate e mischiate il tutto in modo che gli aromi si diffondano.
Disponetele ora su di una teglia
da forno, completate con un filo dˈolio e infornate a 200°C per
25/30 minuti. Ed ecco pronto un contorno semplice e sfizioso!
PS a seconda dei gusti personali,
per dare un gusto più vivace alle patate, potete aggiungere della paprica piccante
in polvere.
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