INGREDIENTI
500gr di fettine di manzo
400gr di polpa di pomodoro
1 spicchio dʼaglio
Olio
Sale
PROCEDIMENTO
In una padella mettete dellʼolio
con lʼaglio
e fate dorare, aggiungete la polpa di pomodoro e lasciate andare per qualche
minuto. Adagiate sul pomodoro le fettine di carne, salate e coprite con coperchio,
fate cuocere per 1015 minuti girando di
tanto in tanto.
Servite ancora calda e munitevi di
qualche fetta di pane per la scarpetta! ;)
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