Torta nua al cacao

INGREDIENTI

4 uova

270gr di farina 00

30gr di cacao

210gr di zucchero

100ml di latte

130ml di olio di semi

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

Crema pasticcera qb

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 180°C. Montate le uova con lo zucchero, unite poi lʼolio a filo. Continuando a mescolare, aggiungete tutti gli ingredienti secchi setacciati, infine, unite il latte. Versate il composto in una teglia da 24cm precedentemente imburrata ed infarinata.

Con un cucchiaio, distribuite la crema sulla torta.

 Infornate a 160°C per 50 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.