Torta cocco e nutella

INGREDIENTI per stampo da 32cm
6 uova
300gr di zucchero
150ml di olio di semi
200gr di farina di cocco
300gr di farina
150ml di latte
1 bustina di lievito
Nutella qb

PROCEDIMENTO

Montate le uova con lo zucchero fino a farle raddoppiare di volume. Continuando a montare, aggiungete, a filo, lʼolio di semi ed il latte. Incorporate nel composto la farina normale, setacciata, e quella di cocco, infine il lievito.
Versate in uno stampo da 32cm imburrato ed infarinato, aggiungete sulla superficie della torta, la nutella in generose cucchiaiate. 

Infornate a 180°C per 30 minuti, una volta pronta, lasciatela raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.