INGREDIENTI
250gr farina 00
2 uova
180gr di burro
1 bustina di vanillina
150gr di zucchero
1 bustina di lievito
Corn flakes
Aroma di mandorle
PROCEDIMENTO
In una ciotola iniziate a lavorare il burro morbido con lo zucchero, unite le
uova e sbattete il tutto. Incorporate quindi la farina con il lievito e la
vanillina ed infine aggiungete una fialetta di aroma di mandorle. Ultimate, con
lʼaggiunta di corn flakes tritati leggermente.
Prendete un cucchiaio al quale farete aderire i corn flakes, questa volta
interi, formate delle palline e adagiatele su di una teglia rivestita con carta
da forno.
Infornate a 180°C per 10 minuti. Una volta raffreddati, spolverizzate con
zucchero a velo e servite!
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